
สุดยอดรถมอเตอร์ไซค์ขายอาหารเดลิเวอรี่ จนชาวบ้านเรียกติดว่าว่าเป็นฟู๊ดคอร์ดเคลื่อนที่ อาชีพพลิกชีวิต”ป้าแมว” หลังเลยรับส่งหนังสือพิมพ์ ตระเวนรวมเมนูคาวหวานร้านดังทั่วเชียงใหม่เสิร์ฟความอร่อยถึงที่ขวัญใจข้าราชการงานออฟฟิต
วันนี้พาไปชมอาชีพสุดแปลกแหวกแนวแหกฏไรเดอร์ทุกเจ้าดัง กับ “ป้าแมว” นางบัวเงิน ต้นยอด วัย 67ปี กับภาพที่คุ้นนตามา 3 ปีแล้ว ทุกวันจันทร์ถึงศุกร์ ช่วงก่อนพักเที่ยงเล็กน้อย จะเห็นผู้คนมารุมรถจักรยานยนต์สองล้อมธรรมดา ที่พกพาถุงใส่อาหารการกินกับตระหน้าท้ายรถที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารคาวหวาน มาจอดขายตามหน้าส่วนราชการของอำเภอสันทราย จ.เชียงใหม่ ทั้งหน้าโรงพัก หน้าอำเภอ หรือตามหน่วยงานของราชการทั่วพื้นที่จนกว่าของจะหมดเรียกได้ว่าไรเดอร์อาหารเจ้าดังๆ ก็พ่ายแพ้ความพยายามของ ป้าแมว เรียกได้ว่าเป็นมอร์เตอร์ไซค์ขายอาหารเดลิเวอรี่
แม่ค้ามาถึงลูกค้าก็จะทราบเวลาพากันออกมาเลือกซื้ออาหารการกินมีทั้งเมนูทานเล่น อาหารคาวหวาน ให้เลือก ที่สำคัญแตกต่างจากเจ้าอื่นๆคือ ส่วนใหญ่ทั้งหมดจะเป็นร้านเด็ดร้านดังของเชียงใหม่ ที่บางร้านต้องไปเข้าคิวรอซื้อ รอกินกันถึงจะได้มา แต่ป้าแมวอาศัยช่องทางนี้ ที่คนต่างอำเภออย่างที่อำเภอสันทรายห่าจากตัวเมือเชียงใหม่ก็หลายสิบกิโล ครั้งจะออกจากที่ทำงานพักเที่ยงไปทานในเมืองก็แทบจะหมดเวลาไปกับการเดินทางไหนจะต้องไปต่อคิวซื้ออาหารร้านดังอีกก็ไม่ทันเวลาพักเที่ยงอันน้อยนิด ก็เลยตอบโจทย์
เมนูร้านดังอย่าง คือคาโคเต้าหู้ทอดจากร้านดังสันป่าข่อย ซาลาเปาวิกุลเจ้าดังของเชียงใหม่บนถนนเจริญเมืองที่คิวยาวมากกว่าจะได้ซื้อ ราดหน้าหน้าโรงพยาบาลแม็คคอร์มิคเจ้าดัง หมูสะเต๊ะ 3 บาท หน้าโรงเรียนปริ้นซ์ฯ ที่ขายมานานกว่า 30 ปี ก๋วยเตี๋ยวไฮโซ แดนข้าวมันไก่ร้านดังที่ใครช้าหมดอดกิน และเมนูคาวหวานร้านดังอีกมากมาเสริฟให้ถึงหน้าที่ทำงาน แถมราคาไม่แพง ป้าแมวบอกขอบวกกำไรค่าไปรับอาหารมาส่งเมนูละ 5 บาทเท่านั้นพอเป็นค่าเลี้ยงชีพ แต่เมื่อบวกลบคูณหารแล้วถูกว่าที่จะต้องขับรถไปทานเองหลายเท่าแถมยังต้องสิ้นเปลืองเวลา ไหนจะลุ้นว่าได้กินไม่ได้กินเจ้าดังอีก และกลายเป็น ฟู๊ดคอร์ด เคลื่อนที่ ของชาวสันทรายไปแล้วในตอนนี้
ยางบัวเงิน ต้นยอด วัย 67ปี หรือป้าแมว เล่าว่า ผลกระทบของโควิด 19 ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ทำให้ต้องเปลี่ยนอาชีพ ก่อนหน้านี้ขายหนังสือพิมพ์ และรับซักรีด แต่ช่วงหลังคนอ่านหนังสือพิมพ์ก็น้อยลงปิดตัวไปหลายฉบับยอดขายหดหาย แถมเจอพิษโควิด19 ที่ผู้คนไม่ออกไปไหนมาไหนอีก จึงปรับเปลี่ยนอาชีพเรียกได้ว่าเป็นการพลิกชีวิตไปรับอาหารจากร้านดังในเชียงใหม่มาตระเวนขาย เพราะอยากให้ลูกค้าได้ทานอาหารสด สะอาด อร่อยแรกๆก็ขายได้บ้างไม่ได้บ้าง แต่พอคนรู้ว่าเป็นร้านดังเจ้าเดดของเชียงใหม่ก็เริ่มติดใจบอกต่อขายดีขึ้นเรื่อยๆ ที่สำคัญลุกค้าไม่ต้องไปรอต่อคิวซื้อเอง บวกกำไรนิดหน่อยค่าน้ำมันเมนูละ 5 บาทเท่านั้น จนทุกวันนี้กลายเป็นอาชีพหลักของตัวเองขายมา 3 ปีแล้ว โดยลูกค้าบอกว่าอุดหนุนป้าแมวเพราะ ส่วนใหญ่เป็นอาหารจากร้านดังในเชียงใหม่ที่คุ้นเคย สะดวก ไม่ต้องเดินทางไปกินถึงที่ร้านและราคาไม่ได้แพงกว่าไปกินที่ร้านมากนักเรียกว่าสะดวกสบายได้อิ่มอร่อยกันถึงที่ทำงาน แถมได้เลือกเมนูหลากหลายเหมือนกับไปทานฟู๊ดคอร์ดในห้างดังที่รวมรวมร้านขึ้นชื่อของเชียงใหม่มาไว้ที่เดียว ราคาก็ถูกว่าใช้บริการของ ไรเดอร์เจ้าใหญ่ๆด้วยเลยถูกอกถูกใจคนทำงานเป็นพิเศษจะได้มีเวลาเหลือช่วงพักเที่ยงได้พักผ่อนก่อนสู้งานต่อในช่วงบ่าย
https://youtu.be/Bp-LE2wn0Yc