ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารที่ให้บริการอาหารเพื่อสุขภาพ และเป็นสถานที่เงียบสงบทำงานได้ วันนี้ เพจ “เริงปอย” ของแนะนำร้าน “อิ่มเอม” หรือ อิ่มเอม เวจเจททาเรี่ยน แอนด์ ไบค์ คาเฟ่ ร้านอาหารมังสวิรัติซึ่งเปิดให้บริการมานานถึง 7 ปีแล้ว 
บรรยากาศร้านอบอุ่น สามารถมานั่งทำงานได้ ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มที่รักสุขภาพ ซึ่งทางร้านมีอาหารมังสวิรัติและอาหารเจให้ลูกค้าได้เลือกรับประทาน โดยอาหารที่ทางร้านปรุงขึ้นมานั้นจะเลือกใช้วัตถุดิบที่มาจากพืชผักผลไม้ 100% เป็นอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุงที่เรียบง่าย ๆ สำหรับคนที่ชื่นชอบในการประทานอาหารเพื่อสุขภาพถือว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจ
ทั้งนี้อาหารทุกจานจะปรุงและตกแต่งสดใหม่เสมอ ลูกค้าที่สั่งอาหารจะได้หน้าตาของอาหารแบบไม่ซ้ำกัน ทำให้ลูกค้าที่เดินเข้ามาใช้บริการแต่ละครั้งประทับใจและมีอะไรแปลกใหม่อยู่ทุก ๆ จาน ซึ่งมีอาหารทุกทวีปทั้ง ยุโรป อาหรับ แม็กซิกัน แม้กระทั่งอาหารไทย 
ถ้าพูดถึงในเรื่องของรสชาติสำหรับคนไทยก็ไม่แปลกที่หลาย ๆ คน ที่จะยังไม่ชินกับรสอาหารแบบนี้ เพราะการปรุงแต่งอาหารของทางร้านจะไม่ใช้น้ำมัน ผงชูรส หรือเครื่องปรุงรส ทางร้านจะปรุงแต่งอาหารโดยใช้รสชาติที่ได้มาจากพืชผักผลไม้เท่านั้นโดยวัตถุดิบในการทำจะเลือกใช้วัตถุดิบที่ได้จากท้องถิ่นเท่านั้น
นอกจากอาหารเพื่อสุขภาพแล้วทางร้านยังมีช็อกโกแลต ซึ่งเป็นคราฟช็อกโกแลต ที่ผลิตมาจากเมล็ดโกโก้ไทยแท้ 100% ผ่านกระบวนการปลูกจากเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ ในชื่อ “เอมมิกา” มีทั้งดาร์กซ๊อกโกแลต 
โดยทุกขั้นตอนทางร้านผลิตโดยความตั้งใจ และพิถีพิถันทำให้ได้ช็อกโกแลตคราฟสัญชาติไทยที่ผลิตโดยคนไทยอย่างแท้จริง โดยตอนนี้ทางร้านมีให้ผู้ที่สนใจได้เลือกหาช็อกโกแลตไปลิ้มลองกันมีโดยกันอยู่ 4 รส คือดาร์กช๊อกโกแลตที่ทำจากโกโก้ 100% ไม่ผสมวัตถุดิบอื่น ๆ เลย และดาร์กช๊อกโกแลต 90%,ดาร์กช๊อกโกแลต 80%,ดาร์กช๊อกโกแลต 72%
สำหรับใครที่สนใจเข้าไปสัมผัสบรรยากาศร้านและลองลิ้มชิมอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมกับคราฟช็อกโกแลตสัญชาติไทยสามารถเข้าไปที่ร้านได้ ร้านตั้งอยู่ในถนนสันติรักษ์ เลขที่ ที่ 7,2-3 ตำบล ช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50300 (ทางเข้าอยู่ข้างเซเว่น เยืองกับร้านโฮงหมูสันติธรรม)
ร้านเปิด : เวลา 10:00 – 20:00 น. ทุกวัน
พิกัดร้าน : https://goo.gl/maps/Y9mao6WGKvp
เฟสบุ๊คแฟนเพจ : www.facebook.com/ImmAimVegetarianCafe/
อินสตาแกรม : www.instagram.com/immaimvegetariancafe/
เบอร์โทรติดต่อ : 092 798 2436
